Sebagai ilmu yang mempelajari masyarakat dalam keseluruhannya dan hubungan-hubungan antara orang-orang dalam masyarakat tersebut, sosiologi memegang peranan penrting dalam membantu memecahkan masal…
Buku ini disusun untuk mendukung visi misi pembelajaran berbasis Tropical Studies yakni pengembangan sumber daya alam di wilayah hutan tropis lembap dan lingkungannya yang dilihat dari sudut pandan…
Pola konsumsi makanan yang tidak berimbang menyebabkan struktur tubuh semakin tidak ideal, yaitu pendek dan gemuk. Buku ini dapat digunakan sebagai panduan untuk menerapkan pola gizi seimbang untuk…
Keamanan pangan merupakan usaha untuk mengawasi, mencegah makanan dari kontaminasi kimiawi yang merugikan kesehatan manusia. Makanan yang dihasilkan melalui proses keamanan pangan ini menghasilkan …
Buku ini berisi analisis masalah-masalah gizi pada anak sekolah, penilaian status gizi pada anak sekolah, pedoman pemberian makanan tambahan anak sekolah, pedoman umum gizi seimbang dan panduan pel…