Pemanfaatan potensi chlorella hingga abad sekarang belum terwujud sepenuhnya. Apabila dikaji secara keseluruhan, chlorella berperan penting untuk kehidupan di planet Bumi, misalnya pada waktu lampa…
Buku ini disusun untuk membantu mahasiswa dalam memahami masalah tentang gizi dan kesehatan reproduksi. Beberapa materi yang disampaikan dalam buku ini diantaranya Konsep Dasar Ilmu Gizi, Manfaat Z…
Dalam usaha untuk meningkatkan derajat kesehatan pekerja, diperlukan manajemen yang baik untuk mengelola kesehatan pekerja. Salah satunya ditinjau dari sisi gizi dan kesehatan. Gizi berperan pentin…
Seseorang yang kekurangan zat gizi akan menimbulkan berbagai macam penyakit. Masalah gizi yang muncul di Indonesia saat ini adalah penyakit karena kurang zat gizi tertentu, seperti yodium dan zat b…
Penyakit tidak menular menjadi penyebab utama kematian di dunia. Data WHO menyebutkan hampir 80% kematian akibat penyakit tidak menular berada pada negara berpenghasilan rendah atau menengah. Pada …
Pada masa era yang semakin sibuk dan serba cepat ini, menjaga kesehatan menjadi hal yang sangat penting. Salah satu faktor utama dalam menjaga kesehatan adalah menjaga sistem kekebalan tubuh atau i…
Probiotik merupakan bakteri menguntungkan yang berperan dalam pencegahan dan pengobatan berbagai masalah di bidang gizi dan kesehatan. Penelitian mengenai peranan probiotik lokal yang diisolasi dar…
Status gizi merupakan salah satu indikator keberhasilan pembangunan kesehatan di Indonesia. Namun saat ini, Indonesia masih menghadapi persoalan gizi ganda, terutama pada kelompok usia anak. Persoa…
Observasi konsumsi makanan atau sisa makanan merupakan cara sederhana untuk mengevaluasi permasalahan yang dihadapi pasien. Salah satu cara yang dapat diterapkan untuk mengamati konsumsi makanan pa…
Buku ini memberikan informasi yang holistik terkait pelaksanaan NCP yang dikemas secara ringkas sehingga dapat menjadi panduan bagi pembaca.